第29章 满意的定价

  “这些野味你也要?”

  苏灿闻言眉头一挑。

  看向柳倩倩的目光变得意味深长了起来。

  “要!”

  柳倩倩回到位置上把双手往桌子上一撑,目光看着苏灿,语气坚定!

  “你确定?”

  苏灿眉头一挑:“虽然这些野味并没有明令禁止,但是也没有哪家酒店敢明目张胆的摆在明面上。”

  “一旦被有心人宣扬出去,稍加舆论的话,就是口诛笔伐!你们酒店面临的风险可不小。”

  柳倩倩闻言也点了点头:“你说的一点没错,不过我们酒店能开起来,在云城站得住脚,做大到现在,也不是一点能量手段没有!”

  “我既然敢这么做,就已经把风险考虑了进去,苏先生放心吧。”

  柳倩倩毫不在意的说道。

  “也对,能开的起山水人间这样规模的酒店,想必背后的资本也不只这点,碰到麻烦也足以解决!”

  苏灿道:“既然这样,那这些野味,你看着出价格吧。”

  “冯经理,都拿出来吧。”

  柳倩倩闻言对冯强喊道。

  “好嘞。”

  冯强精神一振,连忙把尿素袋子里面的野味,全都一股脑的拿了出来。

  七只山兔!

  五只野鸡!

  两只野鸭!

  如果加上刚才拿出去的两只野鸡和山兔,那就是九只山兔,七只野鸡。

  乖乖!

  冯强心里暗暗羡慕不已。

  这些野味,可是一般有钱人都未必能吃到嘴里的。

  另外两名保安也是目光闪烁不已,不知道心里在想些什么,想必也是羡慕嫉妒无比。

  “苏先生,我很好奇,这些野兔野鸡,浑身上下毫发无损,你是怎么抓到的?”

  “确定是纯野生的吗?”

  吴厨师长眼睛发亮的问道,神情看上去有些兴奋。

  作为一个好的厨师,吴限量对每一份天然绝佳的食材,都有着痴迷一般的热爱。

  他说这话,倒不是对苏灿有什么恶意,只是想确定一下罢了。

  对于鸡和兔的做法,他会的多了,也做过很多次了。

  但是真正的野鸡和山兔,他可是一次都没有料理过。

  他深知这其中的差距在哪!

  别的不说,就单单人们平常吃的超市速成鸡跟饲养鸡,口感跟味道都相差很多。

  跟农家散养的土鸡更是没法比,就更不用说山里的野鸡了。

  山里的野鸡可是会飞的,平常都吃什么,想想就知道了!

  “怎么?吴厨师长不信我?”

  苏灿淡淡笑道:“那下次我进山,你们酒店可以派一个人跟着,看看我到底是怎么抓到这些野味的!”

  “啊?不是不是,我不是这个意思,没有怀疑苏先生的意思,我就是比较好奇而已。”

  反应过来的吴限量连忙摆手解释道。

  苏灿也笑笑,毫不在意道:“我们乡下人,就是靠山吃山,所以我可以保证,只要是从我手中出去的东西,绝对没有一丝弄虚作假!”

  “而且我可以即时,鲜活的提供!这一点,能做到的人绝对寥寥无几!”

  “嗯,我相信苏先生!”

  柳倩倩率先点了点头,对苏灿直觉上有着莫名的信任。

  说完就挥手坐了下来,正经道:“好了,这些野味的价值大家心里也都有数,市面上就算出现,也只是偶尔零星的出售,凭的全是运气~!”

  “就算我们酒店有这样的运气,那零星一只两只的,对我们酒店也没有任何用。”

  “而那些隐秘的渠道,一般都被一些灰色势力把持着,专门私运给一些大型高级酒店!”

  “而且他们的价格很黑,据我所知,提供的野味也很少有鲜活的,这一点,根本没法跟苏先生相比。”

  “所以我们酒店也很有诚意。价格方面,绝不吝啬!”

  “行,那就说说看吧!”

  苏灿也很意动。

  当然,前提是柳倩倩给的价钱合理。

  虽然有柳老这层关系在,但如果对方给的价格不合理,对不起他跑山的“辛苦”,那肯定也不乐意。

  “根据市场来看,农家散养鸡的价格是50一斤,也没有多大的养殖成本,就是周期长。”

  “依照这个来算的话,加上苏先生的人力物力,野味的价格我觉着翻个十倍还算合理,可以按一斤五百定价!”

  “然后,根据野味的长短周期 ,超过五斤的野味,定价再翻一倍!”

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