高大健壮的男人赤着上身,盘坐在炕上挨个拆这些日子堆积的盲盒。
这段日子忙得周檀日日起得比鸡早,睡得比狗晚,尽管王二分担了大部分活计, 但杂事多到仍然让周檀时常冷脸烦闷。
所以这里大部分木匣子都只是打开看了一眼, 发现现在用不到或者没时间折腾就扔到一边,只有几盒装着现代洗漱用品的盒子是空的。
周檀躺在炕上闭眼虔诚地祷告,“希望这周再开一个无香的的洗发水。”
按理说他们原本靠着青盐和肥皂勉强支撑的个人卫生, 能有个洗漱用品就该感恩戴德了, 属实不该还挑剔上了。
但继山茶花香的洗发水、薄荷味道的牙膏、柑橘味到沐浴露……他是真的希望来个无香型的洗发水。
他还好说,王二这厮日日身上带着一股气‘脂粉香气’出门, 不仅招人侧目,更有甚者隔壁许老板还私下请教这厮如何日日能上夫人床榻!
王二回来转述给他,他整个人都要气炸了。
他能接受前者, 比如帮工的婶子会偷偷和他说让他留个心眼, 这另一个东家怎么日日带着脂粉气, 怕是背着他流连那种场所……
虽然听的那一刻,周檀心情极其复杂,但他还是谢过了那个帮工婶子的好意。
但后者……周檀当时听后,整整一旬都躲着隔壁许老板走。
听到那句周檀的低语, 王二闷闷地笑了声,显然也知道他在指什么。
“李家三兄弟前日跟我说,这几日李桂就要回村子里,问我们回不回去?”
五牙儿虽这么问了,但他心里其实没报多大指望,毕竟在他心里周檀和王二都在县里做起了买卖,安顿了下来,何必还要回那穷乡僻壤。
没想到王二没有一口回绝,而是说他回去和周檀商量一下。
“好啊,这边两间铺子也都走上了正轨,我冷眼瞧着那两个新来的账房先生还算尽职,我们提前备好一批辣锅底料就能走。”
“豆制品这段时间就交给李大,甜品铺就交给那三个小孩儿,怎么样?”
王二在脑子里过了一遍各种安排,从善如流地接受了。
周檀说:“我们这次回去要修房子,还得……”巴拉巴拉,说到一半他还探头往王二那堆木匣子里看了看。
“这些感觉都是些这里没有的苗种和吃食,要不就是日用品和……这什么?”
“这是……冻肉?”周檀迟疑道。
只见一个单人枕头大小的木匣子里码着数块大小相等,用深色包装纸裹着的方块。
他之前扫了一眼,一直以为是码得一块一块的花泥。
没想到王二这回一拆开,就有股血腥味和寒气袭来。
周檀摸上去还能感受到冰凉,拆开后,才发现确实是一块块码得整齐的冻肉。
王二神情迟疑,“看着不像是羊肉。”
周檀只看了一眼,就信誓旦旦地确定了,“这当然不是羊肉,这是牛肉!”
还是牛身上最好吃的几个部位。
王二只惊了一下,就转为了平静和淡定。
都有这么天外之物,还差这一份牛肉吗?
“我们今日吃土豆炖牛腩好不好?”周檀兴奋道。
回答他的是男人起身下炕,去底下找土豆的动作。
这个时候的土豆通体青色,大小只有指节,亩均收成也不好,必须要煮很久才能发糯,既费柴又费事,所以大多数百姓都把它当成一种过渡粮,不会种很大面积占着田亩。
但周檀是谁,为了口吃的都能打个飞的出国,更别提如今还有个王二万事都顺着他。
家中土豆备了两三筐子,趁着王二去削土豆的功夫,周檀收拾好炕上的木匣子,尤其将那些正在化冻的冻肉收了起来。
他下炕,准备处理一下那块牛腩。
切成块状倒入盆中,等到泡出血水后,将整盆牛腩都倒入锅中焯水。
等牛腩焯水后浸泡到冷水中,王二也带着削好后洗干净的土豆进了屋。
锅热,淋一圈油,等各种葱姜蒜香料在油中滋滋炸开,牛腩也随之倒入锅中,紧接着切好的土豆块下锅,油烟随之炸开。
在周檀的指挥下,王二迅速翻炒起来,然后周檀转身捣鼓一会儿,将之前炕上盲盒开出来的一瓶老抽翻找出来。
老抽上色,酱油和盐调味……周檀满意地看了看锅里的土豆牛腩。
“加水,盖盖子煮它七七四十九日!”
王二嘴角上扬,挑眉,“炼丹?”
“炼出来赏你半锅。”周檀痛快点头,十分大方。
还没出锅,土豆牛腩的香气就传遍了正房三间屋。
揭开盖子的一瞬间,周檀十分夸张地吸了一大口,赞叹道:“人间美味!”
只见袅袅白汽散尽,像是终于拨开云雾似的,浓油赤酱的土豆炖牛腩就这么呈在了两人眼前。
盛上满满一碗盖在雪白香喷喷的大米饭上。
周檀舀起满满一
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