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第671章 独自再逛老街

  冯正明没有着急去夏家的诗礼酒楼,他先是一个人在曲阜逛了一圈。

  又来到了孔府旁边的街区,想要看看这边几家孔府菜馆子的情况。

  结果冯正明刚走到一家名为孔府酒家的门前。

  从孔府酒家里迎面走出来一个身影,一眼把站在门前的冯正明给认了出来。

  “你,您,您是我们鲁菜的那位全国状元吧?”

  一边叫住冯正明,对方一边快步跑到了冯正明面前。

  “哎呀,冯状元,没想到您会来我们这,您这是要来指点我们孔府菜吗?快,快请进,请进啊。”

  冯正明被对方握住手,一时之间也感到是有点无奈。

  这一路上,很多人都没有能认出自己。

  结果今天自己一个人在孔府外面这条老街上逛一逛。

  竟然还真就被人家给认了出来。

  孔府酒家出来的这个人相当热情。

  而且对方像是生怕冯正明走,双手握住冯正明的手不松开。

  冯正明也没有直接被对方拉进去,而是站在原地。

  “不好意思,你是?”

  对方很想把冯正明给拉进去,结果拉了半天,发现冯正明身高体格都要强过自己太多,知道没办法直接把冯正明拉进门去。

  只好是站在门口,依旧握住冯正明的手先介绍自己。

  “对不起,对不起,我太激动了,我叫孔令福,是这家孔府酒家的老板。”

  介绍完自己,孔令福继续激动地向冯正明表达自己的仰慕。

  “冯状元,我真的是特别仰慕您,希望您可以给我们酒家指点指点。”

  冯正明听了对方的名字,有些好奇地问:“你姓孔?这么说,你是孔家的人?”

  孔令福有些不好意思:“其实不算是,应该说我只能算是外门,我家里祖上是伺候衍圣公孔府的起居,我们家并不能算是孔氏后人。”

  冯正明忍不住笑呵呵问:“你既然开了孔府酒家,再加上你又是确实姓孔的,换了别人肯定会想要拉近自己和孔府的关系,你怎么还撇清关系?”

  听到这话,孔令福一脸认真回答:“我开这家孔府酒家,是因为我家里祖上确实在孔府里呆过,所以知道一些孔府菜的做法,所以我才会开这家孔府酒家。

  但是我确实不是孔府的人,所以肯定不能随随便便拿着衍圣公后辈身份去骗人。”

  冯正明听到这,顿时对这个孔令福有些另眼相看。

  明明已经是开了孔府酒家,借用了孔府菜的名头。

  结果自己的身份还是非常严肃的撇清。

  冯正明想了想拒绝对方邀请:“你能在这孔府外面老街上开这样一家孔府菜的酒楼,你也说了家里祖上在孔府里做过菜,我对孔府菜不是很有研究,所以恐怕也指点不了什么。”

  言罢,冯正明转身就准备离开。

  但是孔令福赶紧把冯正明拉住。

  “别别,冯状元您真的别走,我知道您刚才的话是谦虚了,我知道您是融汇贯通了全部鲁菜,孔府菜也是在鲁菜的范畴内,所以您肯定是懂的。”

  冯正明被对方这样托住,心里多少是有些不满。

  “孔老板,你这样是不是不太好?大街上你这样拉着不让我走,还是在孔府外面,你不觉得有失礼节吗?”

  孔令福被说得一愣,下意识就松开了冯正明。

  可是松开之后,孔令福依旧希望挽留冯正明。

  “冯状元,我知道您是大师傅,我想要把您留下有些难度,但我真的诚心实意想要请您指点一下我们酒楼。”

  冯正明没有立刻走,盯着孔令福看了一阵。

  “其实我很好奇,你既然用了孔府菜的招牌,难道你自己没有自信吗?”

  这话把孔令福再次问住。

  孔令福迟疑了一下,只能如实向冯正明说明情况。

  简而言之,孔令福当初开这家孔府酒家的时候,可能压根没有想那么多。

  他只是想要趁着国内经济蓬勃发展,各地都在搞起旅游业。

  尤其是孔府这边,几乎每年都会有大量的人来祭拜。

  他家里祖上又是在孔府里呆过。

  刚好当时孔府旁边的老街上,有一些餐馆和酒楼正在转包和改建。

  孔令福早些年也是在外地打工,手头上算是积累了一笔资金。

  所以孔令福就干脆承包了这家孔府酒家。

  他的想法是,依靠自己承包下酒楼的招牌,应该能够吸引一些孔府菜厨师合作,那样自己哪怕是分红的时候多给厨师一些,他自己也应该能有不错的进项。

  结果孔令福没有想到,他承包下来酒楼后,发现自己根本找不到孔府菜厨师。

  他也是后来才知道,孔府菜实际上早已经失传了。

  现在的孔府菜,是夏家和一些鲁菜大师傅

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