的时候，那些馆子和酒楼做得好，换了平时其他客人去，可能就不会好好做。”
冯正明笑了笑：“这个不用担心，我会安排另一套班底去进行评判。
到时候会综合暗访的评分，和老师傅们的评分，对省里各地餐馆和酒楼给出一个综合评分。”
三叔好奇：“你会选谁去暗访那些店？”
冯正明：“三叔这个我可不能告诉你，兴许到时候会让三叔你去暗访。”
这话把三叔顿时就给逗乐了。
“好好好，你小子现在是玩的花样真多，看来在沪城这大半年时间，你还真是进步不小，鬼点子是越来越多了。”
冯正明：“没办法，有些东西不能明说，如果说出来了，就不是暗访了。”
三叔也只能点点头认同。
车子很快来到汇泉楼门前。
冯正明没有着急下车，先在门外观察了一阵。
“汇泉楼你不在，而且今年又赶上不少企业出问题，生意现在不如以前，但也不算太差，能继续和聚丰德和泰丰楼三足鼎立。”
冯正明：“这就足够了，不能一家独大。”
三叔听了惊讶看向冯正明。
“你小子怎么突然低调起来了？”
冯正明笑了：“不是低调，是事实嘛，眼下的环境下，好酒楼本就不好存活，如果我们几家再搞点什么相互拆台的事，那不是更成了笑话？”
三叔倒是认同冯正明这么说。
“还真是，眼下还是保住现在的基本盘比较好。”
冯正明又问：“对了，干饭铺那边没有涨价吧？”
“没涨价，但是因为没涨价，干饭铺现在也算是天天都人满为患了，不少人进去就点一块把子肉和一份米饭。”
冯正明接过三叔的话：“然后让多给些汤？”
三叔点头：“可不是嘛，一块把子肉，多给些汤拌着饭，刚好一碗饭吃饱，要面条的更过分了，直接把子肉的卤汤拌面，都是几大碗几大碗吃。”
听出三叔话里担忧，冯正明却很开心笑起来。
“挺好，让大家吃饱就行。”
三叔听自家侄子开心笑，他也不禁感叹：“这是幸好你有一些其他产业撑着，还有你的几家店的商铺都是买下来。”
紧接着三叔问：“你在沪城价格不低吧？”
冯正明回答：“沪城价格是比这边高的，不过火车站那边店里把子肉价格也不贵，在那条西餐馆林立的街上，我定的价格会比较高。”
三叔听了笑起来：“行啊，你小子专门赚海外那些人的钱是吧？”
冯正明没有否认：“对，他们有钱，消费的起。”
在车上盯着汇泉楼看了一阵，跟三叔聊了一些后，冯正明没有下车进汇泉楼。
而是和三叔先一起去了干饭铺的老铺子。
冯正明还是想先回老铺看看，毕竟是自己的第一家店。本章完
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