而且，余切让管谟业加入光荣的进化，写点真善美，别整些邪典的东西了，反而给管谟业快整崩溃了。
他这个人是个激情作案的作家，在手写文字的时代，创造过13天写出20万字的奇迹，每天只睡四五个小时。他写小说全靠一股气来撑着，就像是“弹簧”一样。
但是余切拿出来的作品，已超过了“弹簧”的受力上限。
此次写出的《落叶归根》本来是为了激励管谟业，结果和《白狗秋千架》一比较，管谟业道心给干崩溃了，全包围式的超越使得管谟业觉得自己发出“不能成为余切”的感想。
余切只能当面和管谟业聊，激励激励他。
西城有个叫峨眉酒家的川菜馆子，余切让管谟业来这吃饭。余桦听说这个事情，也来当和事佬，一起聚会。
麻婆豆腐、宫保鸡丁……重头戏是开水白菜这道菜。
没办法，当时的人喜欢嘛。这道菜曾经征服整个《小鞋子》剧组。
余切道：“这个开水白菜，我还是听一个叫姜纹的人说的，他把这个菜比作小说，有的小说看上去很质朴，就几片菜叶子嘛，背后却是很多年的功夫……这个开水白菜做起来十分复杂，要熬高汤，要淋鸡油，白菜也要精挑细选，摆盘也有讲究……”
管谟业一边听，一边觉得“开水白菜”这个形容余切小说真是恰如其分。
不久，这道菜上来了。就用一道不大的茶碗装着，一揭开盖，上面飘着几片菜叶子，初看之下很寡淡，结果一喝汤：真鲜啊。
得知是余切来吃饭，峨眉酒家的老板跑出来介绍：“咱这个菜，很受中央领导的喜欢，很涨脸，我们五十年代宴请外国客人时，就喜欢上这一道菜。外国客人都迟迟不愿动筷，一尝之下却目瞪口呆，狼吞虎咽……”
是不是吹牛逼呢？
总之，吃饭的这几个基本上是服气了。余桦和管谟业尤其上头，连肉都不愿意吃了，就想喝汤，吃完了还想吃。
老板又说：“梅兰芳先生，也很喜欢我们这一锅汤，他以前每隔一段时间就要来吃这道菜。让他不吃这道菜，简直比杀了他还难受，他就好这一口汤……但这汤要熬三天，一出炉就来了。”
余桦和管谟业这俩呢，一点儿不奇怪，纷纷说：“我相信这事儿发生过，我现在就有点上瘾了。”
不是，这菜好到这个地步？我怎么就觉得，不至于那么好呢？
真就那么好！
管谟业和余桦两个人的脸红彤彤的，低下头猛炫，肚皮都撑着了。
——余切忽然醒悟了：大家吃的是鸡精。
鸡精这个东西，是1984年才发明的，中国人大规模吃到鸡精要等到九十年代了。在此之前，要尝到一口鲜汤，还真得文火慢炖许久……这玩意儿上到震惊中央震惊老外，下到引得普通食客念念不忘，根本原因，正是这个土法制鸡精。
所以，这个菜传得神乎其神，但是在后世并不那么神了，就是因为它这个土法制鸡精起到了降维打击。要知道，末代皇帝溥仪这个人锦衣玉食了大半辈子，死之前他弟弟来探望他，问他想吃什么？
溥仪说：“想吃日本的鸡肉汤面。”
这个鸡肉汤面，就是日本的方便面，里面各种味精和工业调料管够。
余切的小说正如同黑科技一样，干碎了许多人的味觉阈值，变成了他的形状，让管谟业道心崩溃，让钱忠书这种十分刻薄的人，也忍不住夸赞他。
余切终于彻底的明白了。他习以为常的东西，却是别人真的无法做到的。
他告诉管谟业：“我看了你写的评论文章，我才发现把故事写的积极，也是一种能力。这能力，你现在还没有，而我却以为很简单，错误的要求了你。”
管谟业静静听着呢，余切道：“还是那句话，你之后想怎么写，就怎么写吧。”
管谟业忽然放下筷子，说了句真心话：“我也尝试过像你那样写小说，但我真的写不出来。在这些进修班的作家中，我最愿意学习你的写法，你最愿意教我，结果我受到的打击最大。”
是啊。
就算是魔幻现实主义这种东西，五六十年代就在拉美流行了，管谟业也花了数十年才钻研大成，他获得诺奖的作品《蛙》，是一个09年才创作出来的小说。而且，还是《白狗秋千架》里面那一片“东北高密乡”。他一开头就是“1962年秋季，高密东北乡三万亩地瓜获得了空前的大丰收……”
余桦笑道：“我早知道不能学余切，所以我只写我自己的。现在你终于也明白了。”
管谟业又道：“我辜负了余切对我的期望，我感到很惭愧。但《落叶归根》对我的影响很大，今后我也会不自觉的想到这篇小说。”
“高密东北乡，在光怪陆离的世界内，还应该有一些人性之美，就像是唐吉坷德一样的老赵。”
余切也释怀了，他一开始的目的已经达到了。
而且，恐怕管谟业无法产生将来那么大的影响力。《白狗秋千架》和《落叶归根》同时发在了《十月》上，但评论家们很少注意到前者，这对管谟业来说到底是好是坏？
在这里，他已经被折服。他不会知道自己将来的影响，现在管谟业纠结的是“无法成为余切”。余切正如同管谟业所追求的魔幻现实主义，在他的世界线中，余切落下了改变时间的一笔。
文学进修班第一届最后一次聚会，就这么结束。
余切送走两位，这俩各自都要回家。余桦宣称要把文化馆的工作辞了，但是要等到写出一篇赚大
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