28-30

碎米,她也愿意换。

  刘青青不答应,她也就歇了心。

  如今她不得不承认,家里二丫头主见最大,脑子灵活,听她的不会有错。

  虽说有一点失落,但这种只管动手,不用操心的日子,真的挺好,丈夫说得对,人得承认自己的不足,她们家二丫天生聪明伶俐,她这个当娘不如自家女儿,便老老实实配合就行。

  赵垚三人骑着马一路飞奔,不过半个时辰便回到常平县城,喊开城门,温实初对赵垚和史居正道:“她们家木薯还没磨完,明日一早,你们还是去清水沟村,赵垚帮刘家磨面,劳烦史先生,摸摸这木薯的情况,我去寻大夫看看这木薯面,有没有什么问题。”

  赵垚心头一惊,晓得衙门里知县大人正为常平县田少地多,粮食不够吃发愁,考虑木薯产量高,便把这事禀报了上去。

  大人深思熟虑,亲自去尝了一遍,还把安全隐患等等后续问题全都考虑了进去。

  不愧是大人,怪不得人家是知县,他只是一个捕快。

  将大人送进府衙,赵垚和师爷史居正走在路上,他邀请史居正:“先生,刘家才起了房,日子紧巴,没招待过贵客,菜做得少,不如去味美楼,点上两斤酱牛肉,喝点酒!”

  史居正笑笑,摸了摸肚子:“我可是吃饱了!赵垚,你莫要替刘家丫头解释。人家比你聪明着呢!”

  赵垚不解,招待贵客,不是应该大鱼大肉肥鸡肥鸭么。

  史居正作为师爷,衙门里的大小事门清,知道赵垚一向上进,但长于乡间,书读得少,提点道:“我们当下属的,得为大人考虑。

  我们为什么去刘家?为了吃么?”

  “要吃肥鸡肥鸭酱牛肉,温大人年轻,但家里数代传承,什么没见过,哪里要你招待!”

  “大人是因为你说的木薯产量高,动了心思跟你去的。”

  “刘家丫头晓得我们的目的,所以只用了木薯面做菜。”

  “你当人家只做了三菜一汤,人家是把所有人家都给搂了进去!”

  “若木薯面没有问题,可以大力推广。”

  “盒子有拳头大,里头荤馅,素馅都行,人家也说了,或蒸或煎都可,适合穷苦百姓作主食填饱肚子。

  凉皮佐料多,味道美,适合富裕些的百姓换换胃口。

  水晶虾饺用料贵,样子精美,适合高门大户做点心。

  还有那个珍珠汤,听名字就知道,是给那些不缺钱的小姑娘小媳妇们解嘴的零食!”

  赵垚愣住了,简简单单几个菜,还有这么多讲究。再次觉得,刘青青这丫头心眼比筛子都多,一点都不可爱。

  对比下来,刘慧兰就可爱多了,又懂事,又能干。

  他拉回不晓得拐到哪里的思绪,对着史居正一拜:“多谢师爷提点,先生提点之恩,没齿难忘!”

  第30章 第30章辛苦拉磨

  天才蒙蒙亮,刘家大门一早被敲响,刘慧兰放下手中的扫把打开门。赵垚和史居牵着马,身上沾满了露水,笑呵呵和她问好。

  他们去而复返,难道是落了什么物件?

  史居正解释:“刘大姑娘,我们大人对你们家的木薯面看重得紧,命我们来帮忙,把剩余的木薯磨成面。”

  村子里的人家差不多已经学会了木薯的做法,大家都忙着自己家的木薯,刘慧兰正愁着去哪里请人来帮忙,这两人来得正好。

  请两人进屋喝茶。

  给棉花浇完水的刘青青进了屋,放下卷起的袖子,抬头看着两人,露出一副果然如此的笑容:“垚叔,史伯伯早,你们吃过早食了么?”

  两人不约而同的摇摇头。

  刘青青笑了笑,招呼刘慧兰:“阿姊,我来扫呗,你把昨日的凉皮煮几碗,满满浇一勺炸酱,先把早食对付过去。”

  清水沟村大部分人家只吃午食和夕食,原本刘家也一样,分家后刘青青改了规矩,家里人人身体亏空得厉害,改吃三顿。

  效果立竿见影,苏氏的气色红润许多,刘有山即使腿瘸了,也能杵着拐杖在平地上走一走,几个孩子像小树苗一样,拔高了一截。

  刘家六口加赵垚两人,一人一碗冒着热气的煮凉皮,雪白的凉皮躲在汤汁里,上面是香喷喷红彤彤的猪肉炸酱,翠绿的葱花,光颜色

  就让人胃口大开。

  赵垚咽了咽口水,抄起筷子唏哩呼噜嗦起来,坐在他旁边的郭守云嫌弃的瞥他一眼,搬着自己的碗离他远了些,他跟着赵峰哥学了几天,这种就是赵峰哥说的糙汉吧!

  赵垚不晓得郭守云的腹诽,一碗鲜甜爽辣热乎乎的汤汁下肚,他大清早奔波的疲惫一扫而空,他想对刘慧兰说,好侄女,再来一碗。

  撇一眼厨房里空空的案板,实在没好意思开这个口,端起碗来把最后一滴汤倒在嘴中,袖子一抹,朗声道:“刘家侄女,有什么活计,只管说!”

  啧,倒是个有眼色的。

  刘青青不客气,使唤他去推磨。

  家里定的是大磨石,需要两个人分工合作,刘有山瘸腿,苏氏眼近视,刘青青郭守云个子矮,这活计只能落到刘慧兰的身上。

  刘慧兰负责把换好水的木薯小块加到磨盘顶部的凹槽里,赵垚推着磨盘走。

&e

上一页下一页