第113章 观察者

发表的私人文章,但他仍旧想要认真写好。

  稿子的内容,要从实践中来、到实践中去,要把论文写在大地上,要使理论和政策创新符合我国国情,要凸显人民性在社会学中的重要作用……

  看似有点假大空,然而这就是社科,走的社会实验路线,跟实验室路线不太一样。

  陈景乐看完几本书,开始敲键盘。

  文思如泉涌。

  等实践课结束的时候,意外发现竟然已经写了有四千多字初稿。

  这可不得了,比起点很多小说作者码字速度还快呢。要知道他这可是论文,不是水字数章节。

  后续肯定要修改,但能写出这么多字,说明他这段时间的学习是卓有成效的。真正做到对知识吸收消化,为己所用。

  “怎么感觉一万字写不完呢?”

  陈景乐扯扯嘴角。

  “不管了,先写,写多少是多少,写给自己看的,又没有字数要求。”

  只要能写出来,就是一种进步!……

  临近上午收盘。

  这时候股市又有新变化,有不少人迫不及待抛售了。

  这是先前被套牢的,终于找到机会解脱,哪怕要割不少肉,依旧选择回血跑路。

  啧!你们这届股民不行啊,对我大A就这么没信心吗?兴许是套现跑路的有点多,以至于收盘时候,相比开盘时的指数,并没有涨多少。

  最⊥新⊥小⊥说⊥在⊥六⊥9⊥⊥书⊥⊥吧⊥⊥首⊥发!

  面对这种情况,股民们议论纷纷。

  这时就有不少人站出来:“不要慌!只是技术性调整!”

  也不知是说给别人听,还是说给自己听。

  陈景乐看着想笑:“麻蛋,以前怎么没发现股市这么有意思?”

  果然股票这玩意儿,还得是看别人玩。

  安静当一个旁观者就好!……

  午饭吃的韭黄炒蛋跟香菇鸡丝。

  这两道菜都用到韭黄。

  没别的,就是突然想吃。

  至于为什么不是韭菜?陈景乐的喜好是除了烧烤外,平时不爱吃韭菜,不管是韭菜饺子、韭菜包子还是韭菜煎蛋。

  韭黄味道没那么冲,就很合胃口。

  平平无奇的韭黄煎蛋,在陈景乐手里,都能做出别样的味道。

  香、嫩、滑!

  让陈绮云有些惊呆:“这真是韭黄炒蛋吗?”

  跟她以前吃过的韭黄炒蛋完全不一样!这么说吧。

  家里奶奶跟她妈炒菜,都喜欢把鸡蛋煎得焦香焦香的。如果是煎蛋,这样煎当然没问题,但是跟韭黄一起炒,还这么煎法,就感觉鸡蛋太老了。

  毫无疑问,她更喜欢陈景乐做的炒蛋,嫩滑嫩滑的,感觉光吃这个都能吃好几碗米饭。

  再就是香菇鸡丝。

  这道菜放在今天,跟各种山珍海味顶级菜式比起来,确实有点普通,但放在以前,哪怕是陈景乐小时候,都属于高档菜做法。

  因为一是需要用到鸡胸肉。

  以前肉食不像现在这么丰富,一只鸡就一块鸡胸,而一道香菇鸡丝至少要好几块鸡胸。

  再一个是香菇。

  现在的香菇都是人工种植,以前是纯野生。

  加上需要过油、炼油,用各种辅料给鸡丝提香,步骤繁杂,因此放在几十年前,属于高档饭店才会做的菜式。

  如今也是旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家了。

  香菇鸡丝的口味属于平和类型,关键在于口感要做到嫩滑顺口,是过油菜,但是油又不能多,不能让客人吃得发腻。

  扒开盘底看的时候,油多就不及格,失败品。

  加上鸡丝炒不好,很容易发柴,因此这道菜看似普通,其实很讲究功底,一般饭店的厨师都不见得能做好。

  不过要是做好了,就是很适合老人小孩的一道菜。

  营养丰富,口感味道都不会出错。

  虽然香味没有加了油辣子的凉拌牛肉那么诱人,但从陈绮云筷子夹个不停的表现来看,味道是不差的。

  ……

  下午,陈景乐继续钻研社会学知识。

  同时保持对大A的关注。

  让人没想到的是,下午开盘后,上升趋势没多久,就开始下滑,并且是一路下滑。

  很多人上午赚的还没捂热,下午就亏回去了。

  “哦豁,这波技术性调整,有点夸张啊。”

  陈景乐颇为惊讶。

  这也验证了他上午的看法:非专业投资者对市场的盲目乐观,以及简单套利心理,会导致理性投资市场失控。

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