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第1747章 饭堂投标

上,已然食欲大动,酒水……自然也备好了。

  “说说看!”

  恒王已经手持碗筷,待酒菜齐活,就准备下手。

  王爷当成这样,也是没谁了。

  “小王爷有奇谋?”

  秦钟饶有兴趣,反正……那些饭堂的饭食应该好好改善,做的好吃一些,总归无错的。

  陛下所言,不好吃是为了避免官员骄奢淫逸,实则……不为相干。

  银子有限的情况下,做好吃一些不过分吧?

  完全不过分!

  “成章,边吃边说!”

  “饭菜趁热吃!”

  “……”

  恒王已经开始动筷了,此间无外人,礼仪……可以免掉了,直接加了一些小炒肉,这个东西……平日里不起眼。

  现在,可以尝一尝。

  “嘿嘿。”

  “我也是从宣南坊改造得来的想法。”

  “宣南坊之地,一个工程项目,不是所有人都能做的,起码,要有一定的资格。”

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  “如此,才能够保证那件工程项目的顺利进行,才能够保证那件事做的不错。”

  “是以,我意……六部诸司衙门的饭堂之地,是否也可以采用扑买之法?”

  “让自觉有能力的人来办事,岂非更好?”

  “眼下那些饭堂里面的人算是各个衙门自行招募的人手,领取银子,按照章程做事。”

  “以至于厨子的好坏参差不齐。”

  “倘若以扑买之法为用,那么,厨子的水准绝对有保证,此外,银子的开销也能有条理一些。”

  “宣南坊的项目工程,不都是直接给付银子,诸事他们自己办理,就轻松了一些。”

  “若然饭食做的不好,直接换人就是了。”

  “京城百万之民,难不成连一些好的厨子都找不到?”

  “不能够的。”

  “恒王兄,鲸卿,如何?”

  “……”

  小王爷自然不会忘记用饭,伸出筷子夹了一块八宝兔丁,这道菜还是肉嫩鲜香的。

  至于所想,也没有忘记说着。

  语落,大口吃着饭菜。

  大体就是以宣南坊改造采用的扑买之法,用在诸司衙门的饭堂之地,让合适的、有能力的人来做。

  那些几乎等同于尸位素餐的人……早点走吧。

  “哦?”

  “此法……听着不错,本王觉可行。”

  “做的不行,那就让可以做好的人为事,道理当如此的。”

  “还别说……,若成了,也许不需要国库拨下太多的银子,厨艺好了,饭食的滋味就更上一层楼了。”

  “银子多了一些,也没有什么坏处。”

  “耗羡归公之后,朝廷可以支配的银子本就多了不少。”

  “……”

  “小神医,你的红烧肉来了。”

  “本王现在也挺

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