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第149章 到底谁才是专业厨师啊

>   “那你怎么跟之前区别这么大?差点认不出来。”

  除了五官还有原来的样子,整个人像是脱胎换骨一般,比原来帅了好多,顿时让他自惭形秽。

  他现在正是荷尔蒙旺盛的年纪,脸上长了不少痘痘,很影响观感。

  “早睡早起多锻炼就好。”陈景乐含糊其辞。

  陈景浩难以置信:“早睡早起加锻炼能有这么大作用?”

  陈景乐转移话题,问:“你先说过来有什么事。”

  “哦,想借下你的小电动,我出去同学家拿点东西。”陈景浩挠挠头。

  陈景乐手一指:“钥匙在茶几上。”

  “OK,可能会晚点才回来,你应该不出门吧?”陈景浩嘿嘿笑。

  “不出,另外昨天才充的电,够用的。外面路滑,小心点开,注意安全。”

  “知道!”“……”

  陈景浩骑上小电动呜呜呜出门去。

  陈景乐摇头轻笑,不用想,肯定是找他女朋友去了。

  要不是秀姐告诉他,他都不知道。

  而且是从禁止谈论的年纪就开始了,陈景浩到现在才21岁。

  都说00后早熟,问题这也太早熟了吧!两个成年的弟弟妹妹,一个已经嫁人,一个早有对象,他这个老大哥属实拖后腿了。

  难绷。

  ……

  惯例花一小时画好一幅画。

  看看时间,11点过了,陈景浩还没回来,估计这会儿还在外面跟人姑娘牵手手呢。

  “先做饭吧。”

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  等做好后陈绮云也差不多放学了。

  陈景乐看下冰箱里的食材,今天中午准备简单做个盐煎肉跟炝炒空心菜。

  对他来说,这俩菜都没什么难度。

  做得差不多的时候,滴滴两声,陈景浩回来了。

  “乐哥~”

  这小子还知道给他带杯奶茶。

  “钥匙扔茶几上就行。”陈景乐忙着翻锅呢,没空。

  “好的。”

  陈景浩鼻子嗅嗅,好奇地往厨房这边走,眼睛直勾勾地盯着锅里:“乐哥,你做什么菜啊?这么香!”

  作为一名专业厨师,一道菜做得怎么样,闻闻就知道。

  从这股香气来看,再差都差不到哪去。

  “盐煎肉。”

  陈景乐看葱段断生后,果断关火,出锅装盘。

  色泽油亮,但是盘底不流油,香气中带着淡淡的辣味,一看就很下饭。

  陈景浩涎着脸说:“我吃一块?”

  陈景乐无语:“拿筷子吃。”

  陈景浩搓着手嘿嘿一笑,赶紧去拿筷子。

  那边陈景乐忙着洗锅准备炒第二个菜呢,他这边已经吃上了。

  肉片入口,顿时眼睛一亮:“唔,好吃!这菜比我炒的好吃多了!咸香微辣,带皮的部位还有点脆,下饭绝对一流!怎么做的?教教我!”

  陈景乐回过头:“很简单,带皮的后腿肉切成薄片,煸炒出油脂,加豆瓣酱炒出香气,再加甜面酱葱姜蒜小米辣黄酒酱油调味,来些许白糖提鲜,几滴醋中和味道,就差不多了。关键是锅要热,不能离火,还不能糊,要让复合香气味道入到肉里头。”

  陈景浩没忍住又夹了一筷子。

  醋?没吃出来有醋啊,其他的倒是基本尝出来了。

  只是他很好奇:“乐哥你这做菜本事,跟谁学的啊?感觉比我都专业。”

  要知道他可是在学校学了整整五年的,正经科班出身。算上工作的这一年,足足六年经验,都不敢说能炒出这种水平的菜来。

  反观陈景乐,没听说他有学过烹饪相关啊,怎么突然就会做菜了?到底谁才是专业厨师啊?

  陈景乐呵呵笑:“自己网上找教程学的,一般看国宴大厨特级大厨他们。”

  陈景浩纳闷:“我也有看啊,怎么我就做不出来你这个味道?”

  陈景乐眯眼笑:“菜就多练!”

  陈景浩:“……”

  虽然有点不爽,但找不到反驳的理由。

  单从这道菜来看,确实有许多值得自己学习的地方。不过他转念一想,或许陈景乐就只擅长这么一道菜呢?顿时又淡定了。

  嗯,肯定是这样!陈景乐问他:“你现在在饭店后厨做什么工作?”

  “厨师咯,一般没什么难度的菜都是我们炒。”他展示自己两边手腕小臂各种烫伤的疤痕,“呐,累得要命,苦逼得很。”

  “还是要注意点,涂点烫伤膏吧。”

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