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“鸡的采买！”
“如今有这门生意，那我抽空在城南的庄子里弄几个大的养鸡工坊。”
“比起谷物种植，利润大了许多。”
“而且，那里还有小山丘的。”
秦钟端起排骨汤继续喝着。
鸡……缺了？
倒也正常！
毕竟一只鸡只有两只腿，京城可以吃起炸鸡的起码有十万人吧。
每一日都可以吃起的，就算保守估计是一万？两万人？更多？
那也是一个极大的数目。
如果正常情况下，那些铺子铺开京城三十六坊，每一日提供至少一万只、两万只的鸡才算正常。
短短几日，京城鸡少，不算什么。
缺鸡的日子还在后面呢。
“都是家生子的奴才，如果真泄露了，会被直接打死。”
“城南弄几个养鸡工坊？”
“的确可行！”
“你那里的三个地方，单家庄、于家庄那里都有可用之地的。”
保密？
一开始就做好了。
眼下京城中，并无模仿的。
接下来就不知道了。
毕竟，京城里的能人异士不少，保不准就有一些人可以从东西中品味出做法。
秦可卿再次喝了两口粥，不在食用。
“若是可以，提前派人同商市里买卖家禽之人定下合约更好。”
“也能够避免其它人参与。”
秦钟出着主意。
毕竟，铺子的生意好了，自己每日的银子不会少的。
“这个……，可行！”
“如果那些商市中的买卖家禽之人都文书为铺子供货，以后就算有人拿到方子，也无用的。”
秦可卿稍有琢磨，眉眼顿时含笑。
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弟弟所言，很有道理，颇有些吃独食的样子，眼下情形，虽没有竞争敌人，还真可以那般做。
有备无患。
就算有人模仿了吃食，没有足够的家禽，也是无用。
巧妇难为无米之炊！
“你啊，才多大，对于这些道理倒是精通。”
“书，读的如何了？”
却是，秦可卿随即明眸一转，瞪了还在大口吃饭的某人一眼。
怎么感觉都是弟弟在给自己出主意。
自己好歹还是姐姐呢。
是不是弟弟平日里就操心那些事情了？不然，怎么随便说说就有这般的好法子？
虽然赚银子很好，然而，同读书做官比起来，相差甚远甚远！
“嘿嘿，明年咱家出一个秦秀才，姐姐你就知道我书读的如何了。”
“这份排骨汤做的不错。”
“采星！”
“明儿晚上再来一份，厨房没有准备的话，拿钱给五儿去处理。”
读书？
这件事在自己心中也是头一件的大事。
如果自己来到的是前明崇祯岁月，那还读个屁书，直接造反就对了，如今天下承安，老实读书做官就对了。
那才是正道！
迎着姐姐的妩媚明眸，秦钟嘻嘻一笑。
指了指面前的一份排骨汤，吩咐着采星。
“是，少爷。”
采星颔首。
“你啊，晚上还吃这般多，不怕长胖啊！”
“以后晚饭可以更加清淡些。”
“这份排骨汤……是府上的秘制汤料制作的，外面没有的，主要鲜美之处就在于汤水的熬制。”
秦可卿自椅子上起身，旁边瑞珠、宝珠直接将盥洗之物端上来。
“我现在正是长身子的时候，必须多吃些。”
“姐姐，这两日两府正在为老太君生日准备？”
“貌似声势不小，今儿在宫里同上皇一处用膳的时候，上皇也有提及老太君。”
“上皇还记得老太君的生日。”
身为医者！
自然知道自己的饭量饮食标准。
如今自己才多大，补充营养为上，说着，夹过